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诗文 肉末鸡蛋炒粉
释义

肉末鸡蛋炒粉

从好吃的粉丝的蚂蚁上树得到灵感的菜

肉末鸡蛋炒粉的用料

肉末 鸡蛋
江西米粉 朝天椒
老干妈豆豉辣酱 姜和蒜
生抽 老抽

肉末鸡蛋炒粉的做法

步骤1

锅放入适量水,把江西米粉煮软后捞出过冷水后沥干备用。

步骤2

姜蒜切末,朝天椒切小段,锅烧热放适量油,下肉末炒干水分,肉末变色后放姜蒜辣椒圈和一勺老干妈豆豉酱炒匀,放生抽和少量水煮一会儿,盛出备用。
肉末鸡蛋炒粉的做法图解3

步骤3

锅烧热放油,下鸡蛋炒散,下之前炒好的肉末和煮软备用的米粉,放生抽老抽盐炒匀即可出锅。很香哦。

肉末鸡蛋炒粉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:49:30