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诗文 电饭锅红烧鸡翅
释义

电饭锅红烧鸡翅

纯电饭锅做出来的,适合所有人

红烧鸡翅的用料

生姜 若干 干辣椒 若干
八角 若干 鸡翅 若干
料酒 1勺 酱油 1勺
白砂糖 适量 盐 适量
食用油 适量

红烧鸡翅的做法

电饭锅红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

这些都是配料,根据自己口味喜好配量
电饭锅红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

这就是我们的主角啦,买来化冻用冷水泡,泡一段时间换一次水,主要是把血水去掉,洗净待用
电饭锅红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

在电饭锅里放油,只要让锅底涂一层油就行了,不要太多油,加热后放入生姜片,生姜片切的时候不要太薄,厚一点,不容易焦,等你感觉姜汁和油混合后,放入鸡翅,煎到两面金黄
电饭锅红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

放入冷水,漫过鸡翅就好,不要太多水
电饭锅红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

接下来加料,八角,干辣椒切两半,一勺料酒,半勺酱油,如果鸡翅较多就一勺酱油,盐少量,如果味道淡了可以后期加盐,放入适量的白砂糖,根据个人口味添加
电饭锅红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

就是这个样子
电饭锅红烧鸡翅的做法图解7

步骤7

盖上锅盖,让它收汁
电饭锅红烧鸡翅的做法图解8

步骤8

汤汁要收好了,准备起锅
电饭锅红烧鸡翅的做法图解9

步骤9

大功告成

红烧鸡翅的烹饪技巧

记住放料的顺序

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 20:29:22