网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 大葱肉饼
释义

大葱肉饼

在豆果曾经看到过介绍能拆卸烤盘的利仁电饼铛,当时就很有购买的冲动,终于在京东找到了这款新品,立刻入手,隔日就收到了货,做了肉饼,非常成功!

大葱肉饼的用料

猪腿肉 300g 小麦面粉 500g
大葱 2棵 五香面 少许
蚝油 适量 花椒水 250g
香油 少许 花生油 适量
盐 少许 酵母粉 少许

大葱肉饼的做法

大葱肉饼的做法图解1

步骤1

调馅。300克肉馅,两棵大葱剁碎,姜沫少许,五香面少许,加入香油,蚝油,老抽,盐,凉好的花椒水搅拌均匀。
大葱肉饼的做法图解2

步骤2

和面。酵母粉适量加不烫手的水和面,静置十分钟后开始操作。
大葱肉饼的做法图解3

步骤3

将面团分成合适的几个面剂子,分别擀成大面皮后抹匀肉馅
大葱肉饼的做法图解4

步骤4

卷成肉饼条
大葱肉饼的做法图解5

步骤5

捏好边,一切为二,稍放一会既可烤制。
大葱肉饼的做法图解6

步骤6

5分钟就可出锅。香香脆脆,好吃又很好做的大葱肉饼当早餐让你一上午都不会饿。

大葱肉饼的烹饪技巧

我是先发好面再做的,这样好吃。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/25 14:37:36