诗文 | 饺子皮椒盐煎饼 |
释义 |
饺子皮椒盐煎饼用饺子皮做椒盐煎饼简单容易,省去了面粉发酵时间,口感也不错 饺子皮椒盐煎饼的做法步骤1 准备食材:小葱、饺子皮、色拉油、芝麻、椒盐步骤2 饺子皮上均匀刷上油步骤3 均匀洒上椒盐(也可放点咖喱)步骤4 放上小葱、放点芝麻增香步骤5 盖上第二张饺子皮,做以上动作刷油,放椒盐、葱、芝麻,再盖上第三张饺子皮重复以上动作,最后放上第四张饺子皮,用擀面杖擀成薄圆形,也可以五张饺子皮做一个。我这个是四张皮子做的步骤6 擀好后,上面洒上点芝麻,用手按一下。不粘锅放油,小火煎到两面有点黄步骤7 捞起沥油步骤8 用剪刀剪开(刀切也可以),剪刀剪不容易碎,饺子皮椒盐煎饼香香脆脆简单快捷。里面的馅放点肉末会更好吃,爱吃辣的还可以放点辣椒哦饺子皮椒盐煎饼的烹饪技巧 |
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