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诗文 黄金巧克力蛋糕
释义

黄金巧克力蛋糕

黄金巧克力蛋糕的用料

南瓜 300g 鸡蛋 3只
面粉 75g 杏仁碎或榛子仁碎 200g
黑巧克力 100g 牛奶或鲜奶油 50g
糖 150g 香草糖1小袋 15g
发酵粉1小袋 15g

黄金巧克力蛋糕的做法

步骤1

烤箱是要提前预热180度。

步骤2

把南瓜去皮,用擦子擦丝。混合糖和香草糖,不成就全是砂糖吧加入南瓜里。

步骤3

把鸡蛋打到混合物里,搅拌均匀。

步骤4

把发酵粉和面粉混合,加入混合物里,再加上杏仁碎,搅拌。

步骤5

在模具底铺上一张烤纸,周围抹上黄油。把混合物倒入模具中,放入烤箱烤20分钟。

步骤6

黑巧克力必须切碎加牛奶或奶油,隔水煮溶或微波炉煮溶,比较像稀释液体;用片铲涂在蛋糕面上周围就算了太高难动作了。

步骤7

在蛋糕面撒上果仁碎,摆上奇异果片,圣女果装饰嘻嘻就好了。

黄金巧克力蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:33:52