抹茶蛋糕
抹茶蛋糕的做法
步骤1
蛋白，蛋黄分离。打发蛋白 白糖分三次放入。最后打到扣过来蛋白那个盆蛋白不流下来。步骤2
蛋黄打散，加如橄榄油拌匀。晒入面粉和抹茶粉加牛奶拌匀。步骤3
将三分之一打发的蛋白加到搅拌好的面里。然后全部倒回蛋白里。拌匀。切拌。步骤4
六寸蛋糕模子中抹些油。把面糊倒进入。震动一下。步骤5
烤箱预热200度。三分钟。200度烤25分钟(根据自己烤箱功率定温度) 。步骤6
烤好后，倒扣放凉脱模。
| 诗文 | 抹茶蛋糕 |
| 释义 |
抹茶蛋糕抹茶蛋糕的做法步骤1 蛋白，蛋黄分离。打发蛋白 白糖分三次放入。最后打到扣过来蛋白那个盆蛋白不流下来。步骤2 蛋黄打散，加如橄榄油拌匀。晒入面粉和抹茶粉加牛奶拌匀。步骤3 将三分之一打发的蛋白加到搅拌好的面里。然后全部倒回蛋白里。拌匀。切拌。步骤4 六寸蛋糕模子中抹些油。把面糊倒进入。震动一下。步骤5 烤箱预热200度。三分钟。200度烤25分钟(根据自己烤箱功率定温度) 。步骤6 烤好后，倒扣放凉脱模。抹茶蛋糕的烹饪技巧 |
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