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诗文 超赞烧烤金针菇
释义

超赞烧烤金针菇

周末在家无聊,翻看冰箱里还有些金针菇,刚好还有动起来的豆皮,就做了这个烧烤金针菇,绝对可以和烧烤店相媲美。做法简单,大家都可以试一试。有平底锅就可以。

烧烤金针菇的用料

金针菇 一把 豆皮 200g
孜然芝麻 一点点 蒜蓉辣酱 一点点
鸡米花摆盘 几块就可以

烧烤金针菇的做法

超赞烧烤金针菇的做法图解1

步骤1

一把金针菇
超赞烧烤金针菇的做法图解2

步骤2

一小盒豆皮,超市买的,保质期短,所以买回家必须尽快吃,我一般是把吃不完的动起来,想吃的时候拿出来水冲一下就解冻了。口感和冻之前一样的。
超赞烧烤金针菇的做法图解3

步骤3

金针菇撕开备用
超赞烧烤金针菇的做法图解4

步骤4

豆皮切成规则的矩形,可以稍微长一点,方便卷金针菇
超赞烧烤金针菇的做法图解5

步骤5

开始卷,记得卷的紧一点,不然下锅金针菇会表小,会松开。
超赞烧烤金针菇的做法图解6

步骤6

都卷好啦
超赞烧烤金针菇的做法图解7

步骤7

锅中放少许油,开始小火慢煎
超赞烧烤金针菇的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄盛出,摆盘。撒上蒜蓉辣酱,孜然,芝麻,辣酱粉,我比较爱吃甜的,所以加了少许白糖。
超赞烧烤金针菇的做法图解9

步骤9

摆上烤箱烤好的鸡米花,太赞了!!!
超赞烧烤金针菇的做法图解10

步骤10

想不想吃!?想不想吃?!想不想吃!?
超赞烧烤金针菇的做法图解11

步骤11

动手试一试吧!

烧烤金针菇的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 21:13:31