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诗文 凉拌茼蒿
释义

凉拌茼蒿

一般晚饭不爱吃油腻的东西,酸甜可口的凉拌菜下酒、配粥都十分美味。这个菜以咸甜口为主,酸味不宜太重,最好用一只不规则的玻璃沙拉碗来盛,才更有味道!

凉拌茼蒿的用料

茼蒿 一小把
味极鲜
香油 芝麻

凉拌茼蒿的做法

凉拌茼蒿的做法图解1

步骤1

新鲜的茼蒿洗净切段,调入一小勺白糖、一小勺醋、两大勺味极鲜,一小勺香油拌匀。盛入盘中后表面撒熟白芝麻。

凉拌茼蒿的烹饪技巧

茼蒿加入调料后要多拌一下,茼蒿略打蔫才好吃!

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更新时间:2024/12/25 15:59:54