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诗文 彩虹蛋糕
释义

彩虹蛋糕

大宝三岁生日,专门做的这个蛋糕,带到学校和同学分享!给孩子长脸

彩虹蛋糕的用料

面粉 30g*7 细砂糖 20g*7
植物油 8g*7 进口植物色膏 适量
鸡蛋 1个*7 各色糖豆 适量
树莓 适量 鲜奶油 650ml
细砂糖 适量奶油的8% 炼乳 适量,为了让奶油化的慢点。

彩虹蛋糕的做法

彩虹蛋糕的做法图解1

步骤1

一个鸡蛋二十克糖隔热水高速费打发,打出不消失的纹路,有尖角,差不多十五分钟,然后添加色膏搅拌均匀,筛入面粉拌匀,加入植物油。倒入烤盘。稍微高的地方摔下烤盘,使大气泡摔出来。烤箱预热175度,170度靠8-10分钟。
彩虹蛋糕的做法图解2

步骤2

同学们,用的低筋粉,不用强调吧!
彩虹蛋糕的做法图解3

步骤3

每个颜色各一层,我做了六个色,紫色做的不好看。因为我只有红,黄,蓝,三原色,没调好。嘿嘿,第一次做
彩虹蛋糕的做法图解4

步骤4

这个气泡有点大,不过在里面看不出来
彩虹蛋糕的做法图解5

步骤5

紫色很失败,成紫红了嘛!
彩虹蛋糕的做法图解6

步骤6

粉红也很可爱
彩虹蛋糕的做法图解7

步骤7

超喜欢这个绿色。
彩虹蛋糕的做法图解8

步骤8

黄色也爱。奶油打发大家都会吧!我加了点色素,粉色不明显
彩虹蛋糕的做法图解9

步骤9

垒了六层。再高,蛋糕盒放不下了!
彩虹蛋糕的做法图解10

步骤10

成品图
彩虹蛋糕的做法图解11

步骤11

宝宝在学校分享生日蛋糕!侧面有的地方都碰掉了!

彩虹蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 15:31:15