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诗文 马铃薯椒肉饼
释义

马铃薯椒肉饼

这是董先生的主意,按照他的想法做了马铃薯椒肉饼,刚熟的时候整个厨房充满浓郁的香味,没想到凉了之后还是那么美味。

马铃薯椒肉饼的用料

马铃薯 1个 精猪肉 300g
小葱 3颗 粉丝 50g
青椒、红椒 各1根 盐 适量
黑胡椒 适量 辣椒粉 适量
鸡精 2g 酱油 少量
芝麻 适量 白糖 适量

马铃薯椒肉饼的做法

马铃薯椒肉饼的做法图解1

步骤1

粉丝提前在开水里煮熟,盛出后过凉水切断放入碗里。土豆、青椒、红椒和小葱都切好,连同配好的调料都放入碗里,搅拌均匀~
马铃薯椒肉饼的做法图解2

步骤2

电饼铛预热后,刷一层薄薄的油。舀一勺放入、稍稍摊开、调整至圆形。此时,电饼铛上下两面均为加热状态
马铃薯椒肉饼的做法图解3

步骤3

经常翻面,受热更均匀。不要担心土豆会不会不够烂,就是略脆一些,咬起来真带劲
马铃薯椒肉饼的做法图解4

步骤4

哈哈,好性感的颜色!

马铃薯椒肉饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:30:56