诗文 | 最适合宝宝的健康鸡翅新吃法 | 番茄蜜汁鸡翅 |
释义 |
最适合宝宝的健康鸡翅新吃法 | 番茄蜜汁鸡翅
番茄蜜汁鸡翅的做法步骤1 食材准备:鸡中翅洗净后用刀划口(方便入味),洋葱沫少许(去腥),姜片、葱段、冰糖、蜂蜜(选用)、番茄酱(可自制,在公众号回复自制番茄酱即可查看做法)。步骤2 锅里放凉水,放入鸡翅和葱姜,焯水至鸡翅熟透,一定要熟透哦。步骤3 焯水后的鸡翅盛出来,倒掉脏水。步骤4 锅内放少许油,放入洋葱沫爆香。步骤5 再倒入番茄酱翻炒均匀。番茄酱是酸甜口味,可根据口味自由调整用量。步骤6 倒入适量热水,热水量淹没过鸡翅2/3为宜。放入冰糖,蜂蜜可以分别淋到鸡翅身上,转中小火,熬煮一会以后翻面,使两面受热均匀。步骤7 转小火慢慢熬煮,番茄酱汁会慢慢靠干,鸡翅的颜色越来越深,番茄汤也越来越浓稠。步骤8 小火收汁,洒上熟芝麻。步骤9 装盘,把汁分别浇到鸡翅身上。步骤10 美味诱人!番茄蜜汁鸡翅的烹饪技巧适宜月龄:1岁以上宝宝(蜂蜜为选用,如果1岁以内宝宝食用,禁止添加蜂蜜) |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。