下火～凉瓜烩牛肉
特别负有牛肉怎样炒最嫩的秘诀！
下火～凉瓜烩牛肉的做法
步骤1
苦瓜切好用一勺盐腌制出水，洗净步骤2
牛柳切好，加生粉，蚝油腌制一会步骤3
热锅，下比平时炒菜的油多四倍的油烧热后放入牛肉大火炒至变色盛出。步骤4
倒入苦瓜蚝油，炒至变软，倒入牛肉，胡椒粉，盐混合均匀，起锅前淋入少许酱油即可
| 诗文 | 下火～凉瓜烩牛肉 |
| 释义 |
下火～凉瓜烩牛肉特别负有牛肉怎样炒最嫩的秘诀！ 下火～凉瓜烩牛肉的做法步骤1 苦瓜切好用一勺盐腌制出水，洗净步骤2 牛柳切好，加生粉，蚝油腌制一会步骤3 热锅，下比平时炒菜的油多四倍的油烧热后放入牛肉大火炒至变色盛出。步骤4 倒入苦瓜蚝油，炒至变软，倒入牛肉，胡椒粉，盐混合均匀，起锅前淋入少许酱油即可下火～凉瓜烩牛肉的烹饪技巧 |
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