| 诗文 | 清炒四季豆 |
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清炒四季豆清炒四季豆的做法
步骤1 四季豆用手撇成段
步骤2 倒入沸水煮五分熟
步骤3 准备好食材(有点多,这是两份菜的食材)
步骤4 切好蒜苗,西红柿
步骤5 准备淋干水分
步骤6 淋干水分
步骤7 锅中放油,冒烟放干红辣椒
步骤8 干红辣椒扁炒几下,放入葱姜蒜
步骤9 扁几下,放入四季豆
步骤10 炒一分钟放入盐
步骤11 放酱油
步骤12 小炒两分钟放西红柿
步骤13 小炒两分钟倒入一小碗水,闷
步骤14 闷至水分干掉(小心烫手)
步骤15 如果味道不够可以再放入一点盐
步骤16 小炒一分钟放入蒜苗
步骤17 小炒一分钟出锅(真的很好吃)清炒四季豆的烹饪技巧 |
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