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诗文 芒果酱
释义

芒果酱

因为想做一份有果酱的酥饼,但是家里草莓酱用完了,找到了上次旅游带回的芒果,直接搜豆果,看到一个大厨留下的食谱,自己改良了做的(没有冰糖)

芒果酱的用料

芒果 1只 蜂蜜 15ml
柠檬 1/4只

芒果酱的做法

芒果酱的做法图解1

步骤1

将芒果按十字形切块去皮,再用打汁机打碎,盛出后大火加热,再倒入蜂蜜,柠檬挤水,开小火不断搅拌出酱状。最后倒入布丁瓶,收工!

芒果酱的烹饪技巧

加热时要不断搅拌,不然会粘锅变黑,切记!

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更新时间:2024/12/26 1:47:45