诗文 | 肉末豆腐 |
释义 |
肉末豆腐很喜欢的味道,拌米饭很好吃 肉末豆腐的做法![]() 步骤1 准备豆腐,切2~3厘米的小块![]() 步骤2 五花肉剁成肉馅,可买现成的肉馅![]() 步骤3 热锅凉油放肉~这样肉不粘锅~![]() 步骤4 翻炒至肉发白加入胡椒粉,盐,酱油,耗油加水![]() 步骤5 加水放入豆腐![]() 步骤6 豆腐在锅里炖5分钟,汤不多时用淀粉勾芡![]() 步骤7 成品,灯光太暗了照的不好看,味道那是没得说的步骤8 注意,豆腐不要用铲子翻动,以免碎掉!!端锅晃动就行了,不用太勤肉末豆腐的烹饪技巧 |
随便看 |
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