鱼头杂菜汤
鱼头杂菜汤的做法
步骤1
鱼头二只洗净。(实际只用了一只)
步骤2
丝瓜一根
步骤3
丝瓜刨皮，切长条块。
步骤4
速冻贡园几只。
步骤5
番茄、莲子、黑木耳。(黑木耳泡发洗净)
步骤6
起油锅，煎鱼头。加生姜片。
步骤7
加热水，盖上盖烧滚。
步骤8
加料酒，再加些无糖牛奶，把贡园加进去烧。
步骤9
最后把黑木耳、莲子、番茄、丝瓜烧滚再加盐、鸡精调味那可。吃时再洒些胡椒粉味道更赞。