南瓜饼
怀孕在家，突然很想吃南瓜饼，在外面买的又不放心，干脆就去超市买齐物品自己动手
南瓜饼的做法
步骤1
选好南瓜，准备刮皮
步骤2
刮完皮后，将南瓜里的瓤清理干净并将南瓜切成块状放入蒸锅，开始蒸30分钟左右
步骤3
南瓜里的瓤可以清洗出南瓜子晒干，也是一种不错的零食哦
步骤4
蒸到30分钟的时候可根据自己的口味适量加入盐和白糖，然后稍微用筷子将南瓜搅拌就能成糊状
步骤5
适量加入糯米粉和面粉并搅拌均匀
步骤6
一切准备就绪后，准备下锅
步骤7
首先倒入适量的油，然后将搅拌的南瓜放入锅中煎，一定得把握火候，待两面都呈金黄色便可出锅
步骤8
成品，外脆里嫩，甜中带点咸味，个人比较喜欢，大家也可根据自己的喜好加入不同的调料。第一次下厨，对自己还是很满意的，以后我会认真的在这条道路上前行的南瓜饼的烹饪技巧
做南瓜饼的时候不要全放糯米粉，适量加入普通面粉，方便在锅中煎的时候定型，而且适量放入面粉并不会影响口感