西葫芦饼
西葫芦饼的做法
步骤1
把西葫芦檫成丝，洒上盐，腌上十分钟左右，腌好的水不用倒，放在盆里就行。
步骤2
把鸡蛋和调料放入西葫芦里
步骤3
搅拌均匀后放入面粉，差不多就是这个稠度
步骤4
平底锅，倒入食用油，把西葫芦倒入锅里，用铲子把倒入的西葫芦摊平
步骤5
看着差不多了，就把西葫芦翻过来，来回几下就可以了。