| 诗文 | 芒果班戟 |
| 释义 |
芒果班戟天渐渐转暖,又到贪吃甜品的时候了,鲜嫩的奶油甜美的芒果搭配,吃上一口,那感觉真是一级棒! 芒果班戟的做法
步骤1 鸡蛋加入糖粉中搅拌均匀
步骤2 倒入牛奶搅拌均匀
步骤3 筛入低粉轻轻拌匀,成面糊
步骤4 黄油融化成液态,加入面糊中搅拌均匀
步骤5 静置20分钟左右
步骤6 将静置后的材料过筛成细腻的面糊水
步骤7 平底锅小火加热,倒入一大勺面糊,转动锅让面糊摊成圆饼状
步骤8 等表面凝结成半透明状
步骤9 做好面皮静置晾凉冷却
步骤10 将淡奶油加入细砂糖糖用打蛋器打发
步骤11 芒果切出小长条粒
步骤12 冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油,放上芒果条,再抹上一层奶油
步骤13 然后对折两次
步骤14 倒过来收口朝下
步骤15 吃的时候用小刀在中间轻轻切开
步骤16 呈现完美芒果班戟芒果班戟的烹饪技巧 |
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