诗文 | 菜花炒鸡蛋 |
释义 |
菜花炒鸡蛋某天该吃晚饭了,才发现家里只有鸡蛋和菜花两种食材,于是乎,这道菜就产生了,本来还担心不好吃,结果还不错! 菜花炒鸡蛋的做法步骤1 菜花洗净掰成小块,鸡蛋打散备用。步骤2 油锅内倒入鸡蛋翻炒,炒至七成熟后直接放入菜花继续翻炒。步骤3 放入一丁点水,适量番茄酱,然后放少量生抽,适量盐和鸡精,继续翻炒。步骤4 炒至菜花变熟,里面的汁水最好收干,就可以出锅了。菜花炒鸡蛋的烹饪技巧没什么要领,尽情的发挥吧! |
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