外酥里嫩蛋挞
伊宝总是很喜欢和我一起捣鼓甜品和烘培小蛋糕，今天做了些小蛋挞
蛋挞的做法
步骤1
1、从冰箱冷冻格拿出蛋挞皮，排列在烤盘上
步骤2
2、分别把牛奶80g、淡奶油80g、吉士粉20g、白砂糖20g、两个蛋黄，称好放在干净的容器中
步骤3
把牛奶、淡奶油、细沙糖倒入干净的容器中，隔水加热，至溶化
步骤4
待牛奶液凉后放入两个蛋黄，搅拌均匀
步骤5
筛入吉士粉，搅拌均匀。
步骤6
刷入吉士粉后再过筛一次
步骤7
烤箱190度预热，上下层190度烤制25分钟，最后5分钟可以调制220度可以使蛋挞皮表皮颜色漂亮……
步骤8
出炉