土豆淮山泥饼
土豆淮山泥饼的做法
步骤1
土豆为主，淮山少量，3:1吧，削皮切块放高压锅里隔水蒸二十分分钟左右步骤2
出锅，检查进水没，若进倒了！用勺子压成泥，放入盐调味步骤3
揉搓后圆球后压扁，如果有兴趣可以放点馅儿，儿子叫我放点蕃茄酱，我挤了一丁丁，包好，压平步骤4
裹上面粉再放入搅拌均匀的鸡蛋液中，油锅放油，小火即可，放入饼，滋滋响声中煎至金黄色再翻另一面
步骤5
出锅！土豆淮山泥饼的烹饪技巧
蒸土豆和淮山时别让水流进去了