营养健康蔬菜饼
宝宝的最爱
营养健康蔬菜饼的做法
步骤1
把西葫芦洗净，拿擦子擦成丝，放入容器中。 ps： 1.擦多少视人数而定。 2.擦的时候轻一点，擦下来的不厚。 3.如果让小孩吃的话，可再用菜刀往碎的切一下。
步骤2
胡萝卜洗净削皮擦丝，因为是给宝宝做的，所以我往碎的切了一下。
步骤3
茴子白洗净，切碎。 ps：量不要太多
步骤4
菠菜（也不需要太多）洗净切碎
步骤5
往装好蔬菜的容器内放入适量面粉
步骤6
打入鸡蛋
步骤7
加入一点橄榄油，会更香。 ps：这步可有可无。
步骤8
放入适量的盐
步骤9
加水搅拌。 ps： 1.加水的时候一点一点的加，这样不会加多。 2.加一点搅拌一下，直到能搅拌起来，既不是很稀也不是很稠的那种。
步骤10
加入玉米粒
步骤11
加入切好的香肠丁
步骤12
放入适量黑芝麻
步骤13
搅拌均匀
步骤14
热锅放油
步骤15
油微热后把面糊拿勺舀入锅中 ps：注意不要弄的太厚，稍薄一点，比较好熟
步骤16
调小火，慢慢煎至饼上层微黄变色，面熟
步骤17
然后拿锅铲翻面继续煎，煎1—2分钟，下面微黄了就可以出锅了。
步骤18
OK，有营养又美味的蔬菜饼就做好了。营养健康蔬菜饼的烹饪技巧
用料中的蔬菜可根据自己的口味和蔬菜增减。初次做时，建议先只用一种蔬菜，比较好做。