诗文 | 香肠刀豆饭 |
释义 |
香肠刀豆饭冬天饭菜冷得快,又喜欢米和菜一块煮的美味。正好家中有刀豆和香肠,就把它们放一块了,成品味道也很不错呢!如果香肠换成肋排的话,只需把肋排斩成小段加料酒酱油盐稍作腌制后再制作,味道会更好呢! 香肠刀豆饭的做法步骤1 大米洗净放入电饭煲中备用。刀豆洗净用手掰成小段,胡萝卜冬笋香肠洗净切小片。步骤2 锅内放油加入胡萝卜冬笋香肠炒匀后加入豆刀,放适量盐调味步骤3 再加入适量开水拌均匀后放入电饭煲内,用筷子稍作搅拌后开启煮饭功能键。步骤4 等煮饭键跳起后开盖再搅拌一次,稍后再按下煮饭键,如此反复三次。稍稍保温一段时间即可食用了。香肠刀豆饭的烹饪技巧 |
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