香菇炖鸡“方便面”
看得见肉的香菇炖鸡面，根据方便面的名字做的，加了香菇真香。
香菇炖鸡“方便面”的做法
步骤1
鸡腿剁大块，香菇泡软，姜切片，整蒜备用，泡香菇的水不要扔。
步骤2
锅内放少量油烧热，下入鸡块煸炒。
步骤3
放入香菇、姜和蒜。
步骤4
出香味后放料酒、酱油和老抽。倒入香菇水和开水，把肉炖熟。
步骤5
面条煮熟，放一些汤和肉就行了。最后撒点焯熟的芹菜末。香菇炖鸡“方便面”的烹饪技巧
吃的时候撒些白胡椒粉就更地道了。