网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 水果迷你披萨
释义

水果迷你披萨

水果迷你披萨,换一种口味吃披萨,烤好之后奶香味和果香味扑鼻而来,我感觉更喜欢这水果味的披萨,加入的水果尽量挑水分少一些的,香蕉不能少,烤过的香蕉多了一份香甜味,喜欢的试试哦,真的好棒。

水果披萨的用料

高筋面粉 120克 低筋面粉 30克
牛奶 100克 酵母 2克
白糖 5克 盐 1克
橄榄油 8克 菠萝 50克
香蕉 150克 金桔 80克
苹果 50克 披萨酱 2汤匙
马苏里拉奶酪 40克

水果披萨的做法

水果迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法图解1

步骤1

准备好做饼底的食材
水果迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法图解2

步骤2

面包桶内依次加入牛奶,盐,白糖,面粉和酵母
水果迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法图解3

步骤3

搅拌至面团光滑加入橄榄油
水果迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法图解4

步骤4

再进行搅拌至可以形成透光薄膜的扩展阶段后盖上发酵
水果迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法图解5

步骤5

发酵至2倍大
水果迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法图解6

步骤6

发酵面团的同时把馅料准备好(苹果,香蕉,金桔,菠萝)
水果迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法图解7

步骤7

把菠萝切丁后泡入淡盐水15分钟后捞起沥干水分,香蕉去皮切丁,苹果去皮切丁,金桔洗净后切薄片
水果迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法图解8

步骤8

准备披萨酱和马苏里拉奶酪
水果迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法图解9

步骤9

发好的面团取出排气后盖上保鲜膜静置15分钟
水果迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法图解10

步骤10

再一次揉匀后擀成薄皮
水果迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法图解11

步骤11

用圆形的模具压出圆形放入不粘烤盘里
水果迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法图解12

步骤12

先加入披萨酱
水果迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法图解13

步骤13

再加上马苏里拉奶酪
水果迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法图解14

步骤14

把各种水果加入
水果迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法图解15

步骤15

最后再加入马苏里拉奶酪,烤箱200度预热
水果迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法图解16

步骤16

放入预热好的烤箱里烤12分钟后出炉
水果迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法图解17

步骤17

成品图

水果披萨的烹饪技巧

1.烤箱的温度和时间依照自家的烤箱而定 2.主料里是面团的食材。辅料是馅料的食材。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 11:43:36