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诗文 南瓜疙瘩汤
释义

南瓜疙瘩汤

三餐吃都可以,简单快捷,菜谱是一个人的量,酸甜辣都有了!热乎乎的一晚好满足哈哈

南瓜疙瘩汤的用料

南瓜 适量 面粉 一小碗
葱姜蒜 适量 小米辣 1个
醋 适量

南瓜疙瘩汤的做法

南瓜疙瘩汤的做法图解1

步骤1

准备用料:葱姜蒜适量,不喜欢姜味的可以不用。南瓜切块。面粉小半碗
南瓜疙瘩汤的做法图解2

步骤2

热锅,到油,油微热,葱姜蒜爆香!
南瓜疙瘩汤的做法图解3

步骤3

超出香味,倒入南瓜块翻炒一下,接着到少许酱油,一小勺盐。大概5,6分钟倒入清水即可,多莫过食材一些。中火煮开。
南瓜疙瘩汤的做法图解4

步骤4

南瓜煮的同时开始调小疙瘩!小窍门,把直饮水关开到最小,滴答的状态,边滴边用筷子快速搅拌。。开锅后5分钟一边搅拌一边搭配锅里就可以咯
南瓜疙瘩汤的做法图解5

步骤5

最后准备了一点小米辣,一点就够味!喜欢辣的朋友自己看着准备
南瓜疙瘩汤的做法图解6

步骤6

出锅前又加了一小勺半盐,出锅后加了一点醋,酸甜辣不油腻,真的好好吃!这次酱油放多了,颜色好深,味道还是不错滴!

南瓜疙瘩汤的烹饪技巧

选的是那种长长的南瓜,很甜

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更新时间:2024/12/26 13:48:51