红菜沙拉
蔬菜沙拉是西餐餐桌上最常见的菜肴，其烹制方式简单，但味道却千差万别，所以想要制作一份可口的沙拉，还是很考验大厨功底的！《厨王争霸》中大厨所教的这款红菜沙拉配蓝纹，蔬菜软硬适中，酱汁酸甜可口，可谓沙拉中的上品啊！
红菜沙拉的做法
步骤1
紫甘蓝切碎
步骤2
锅中倒入橄榄油
步骤3
紫甘蓝下锅炒一下
步骤4
加入一些盐
步骤5
加入黑葡萄醋
步骤6
加入一些核桃
步骤7
摆盘，放一些方糖