网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 高压锅红烧肉(五花肉)
释义

高压锅红烧肉(五花肉)

一般红烧肉都要炒,油也很多,而我这个最后可以把油控出去,肉很嫩,很香

红烧肉的用料

五花肉可带肋骨 油,盐,红烧酱油
陈醋,料酒,冰糖

红烧肉的做法

高压锅红烧肉(五花肉)的做法图解1

步骤1

肉切大拇指大小块,量图,辅满高压锅锅底即可
高压锅红烧肉(五花肉)的做法图解2

步骤2

放三小块冰糖,少许红烧酱油,少量醋,盐,最后倒入料酒,没过大半肉量,记得一点水也不要放!
高压锅红烧肉(五花肉)的做法图解3

步骤3

高压锅上盖大火冒气后转小火烧10分钟,如果有骨头多5分钟,
高压锅红烧肉(五花肉)的做法图解4

步骤4

开盖大火收汁,要用铲子不停搅,这时就会慢慢有油出来,
高压锅红烧肉(五花肉)的做法图解5

步骤5

汁收的很浓,油很多就可以出锅了
高压锅红烧肉(五花肉)的做法图解6

步骤6

把油倒出,
高压锅红烧肉(五花肉)的做法图解7

步骤7

最后成品,肉嫩,汁香,油少,三十分钟完成!

红烧肉的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 15:09:53