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诗文 红烧排骨
释义

红烧排骨

红烧排骨最简单的也是最家常的一种烧法。步骤简单易懂,初学者也可轻松掌握!

红烧排骨的用料

排骨 300g 生抽
酱油 味精
白糖
料酒

红烧排骨的做法

步骤1

开火热锅,倒入少许油,烧热。

步骤2

倒入排骨翻炒至九成熟。

步骤3

倒入生抽,酱油,味精,白糖,料酒适量。可加入一滴醋调味,翻炒均匀。
红烧排骨的做法图解4

步骤4

收汁,撒入大葱出锅即可。

红烧排骨的烹饪技巧

排骨比较难熟,翻炒的时间尽量久一些。

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更新时间:2024/12/26 13:46:50