奥尔良烤猪肋排
吮指的美味，奥尔良烤猪肋排，买的时候准备做糖醋味的，见到还有没用完的奥尔良调料就干脆做了烤味的，下面垫上了杏鲍菇片，不同的风味品尝一样的美味。
奥尔良烤猪肋排的做法
步骤1
猪肋排泡清血水后洗净捞起
步骤2
准备调料（小葱，生姜片 ，熟白芝麻 奥尔良调料）
步骤3
先用生姜片，小葱和料酒把猪肋排腌制一小时
步骤4
之后挑去生姜片和小葱捞起加入调料拌匀腌制2小时
步骤5
杏鲍菇洗净
步骤6
切成厚实一点的片
步骤7
烤盘铺上锡纸，先把杏鲍菇片加上再把排骨加入杏鲍菇片上
步骤8
烤箱200度预热后现烤20分钟
步骤9
之后取出翻面，把留在碗中的酱料再刷一次后再入烤箱烤15分钟即可
步骤10
之后取出撒上白芝麻上桌奥尔良烤猪肋排的烹饪技巧
1.各家的口味不同，像这样的做法一般我们都是空口吃的，所以味道不会过咸，如果喜欢咸一点的腌制的时候再加入少许盐调味。 2.烤的时间和温度依照自己家的烤箱为定