诗文 | 宫爆鸡丁(家庭版) |
释义 |
宫爆鸡丁(家庭版)家庭做法,省时省力。 宫爆鸡丁(家庭版)的做法步骤1 把鸡胸切块,然后用淀粉、酱油、料酒拌匀腌一会,口重的可以加一些盐。备用。把花生炸熟备用。步骤2 调汁,用醋、料酒、白糖、盐调成汁备用。(醋依照个人口味添加,白糖和醋差不多,料酒一点,盐看个人口味)步骤3 黄瓜和胡萝卜切块备用步骤4 葱姜蒜切末呛锅,出香味之后放入一勺豆瓣酱,炒出红油,然后放入黄瓜胡萝卜翻炒一下,倒入鸡胸,翻炒一会,等鸡胸熟了,放入炸好的花生,然后倒入之前调好的汁,炒几下就可以出锅了!宫爆鸡丁(家庭版)的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。