网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 宫爆鸡丁(家庭版)
释义

宫爆鸡丁(家庭版)

家庭做法,省时省力。

宫爆鸡丁(家庭版)的用料

鸡胸肉 2块 黄瓜 1条
胡萝卜 1条 花生 个人喜欢
醋 适量 料酒 适量
白糖 适量 盐 适量
豆瓣酱 适量 淀粉 适量
酱油 适量 大葱 适量
姜 适量 大蒜 适量

宫爆鸡丁(家庭版)的做法

步骤1

把鸡胸切块,然后用淀粉、酱油、料酒拌匀腌一会,口重的可以加一些盐。备用。把花生炸熟备用。

步骤2

调汁,用醋、料酒、白糖、盐调成汁备用。(醋依照个人口味添加,白糖和醋差不多,料酒一点,盐看个人口味)

步骤3

黄瓜和胡萝卜切块备用
宫爆鸡丁(家庭版)的做法图解4

步骤4

葱姜蒜切末呛锅,出香味之后放入一勺豆瓣酱,炒出红油,然后放入黄瓜胡萝卜翻炒一下,倒入鸡胸,翻炒一会,等鸡胸熟了,放入炸好的花生,然后倒入之前调好的汁,炒几下就可以出锅了!

宫爆鸡丁(家庭版)的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 7:03:46