咖喱土豆鸡肉饭
自从怀了二宝，家务活干得少了，也难得下一次厨。可是今天突然想吃咖喱了，亲自动手做一做吧，这个很容易的～！
咖喱土豆鸡肉饭的做法
步骤1
先准备好食材：鸡腿去骨切成小块，胡萝卜、土豆洗净去皮也切小块，洋葱切条切片都行，备用
步骤2
鸡腿肉放开水里煮至半熟捞出
步骤3
这是捞好的鸡腿肉
步骤4
起油锅(油可以稍多一点，土豆很吃油)，油热后依次放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒，最后放入鸡肉翻炒出香味
步骤5
倒入开水，稍稍没过所有食材，加盖转中火煮10分钟左右
步骤6
差不多煮到七八分熟后关火，加入整盒的咖喱块搅匀，如果太稠可适当再加些开水
步骤7
我用的是这种咖喱，味道很好！
步骤8
重新开小火煮至黏稠(大约3～5分钟)，土豆胡萝卜软烂即可出锅
步骤9
搭配上一大碗米饭，开吃喽～～！(超满足的～～