诗文 | 芝士香葱鸡蛋饼 |
释义 |
芝士香葱鸡蛋饼
香葱鸡蛋饼的做法步骤1 备好所用食材。步骤2 将鸡蛋用模具定型煎制好。步骤3 面粉里加入清水葱花细盐,拌至好,微醒一下备用。步骤4 锅里加少许的色拉油,将面糊加入,煎至双香熟透出香即可。步骤5 再用煎蛋器将面饼压出形,再将食材一层一层叠起。步骤6 这样子一份芝士香葱鸡蛋饼就完成了。香葱鸡蛋饼的烹饪技巧煎蛋:先大火烧热锅,将蛋模下锅,加少许油,将鸡慢打入,转小火上盖焖四分钟的样子就可以了。 |
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