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诗文 香香葱花饼
释义

香香葱花饼

我就是想吃葱花饼叻

香香葱花饼的用料

面粉 三小碗 大 葱 一根
花生油 小半碗

香香葱花饼的做法

香香葱花饼的做法图解1

步骤1

面粉加入开水,一边加一边用筷子搅拌成絮絮状,再打一个生鸡蛋进去,不要加太多水,然后揉成面团。
香香葱花饼的做法图解2

步骤2

分成几个小面团,上面抹油,盖上湿布子,醒三十分钟。
香香葱花饼的做法图解3

步骤3

葱花里面加盐和胡椒粉,锅内热油淋到碗里。
香香葱花饼的做法图解4

步骤4

小面团擀平葱花撒上,从上往下卷起来成条状。然后从一头卷起来成蜗牛壳那种形状,这里没有拍照吖。。
香香葱花饼的做法图解5

步骤5

卷好,放置十分钟,擀成薄饼。
香香葱花饼的做法图解6

步骤6

其实应该用平底锅,但是我图省事儿,用炒菜锅同样能办到。锅内不用放油,中火煎两面金黄即可。
香香葱花饼的做法图解7

步骤7

我还随手撒了点儿芝麻,吃起来也蛮好吃的。

香香葱花饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 13:04:04