豆渣油饼

您做过豆浆吗？为自己的健康，买了黄豆，黑豆亲自来做豆浆，副产品豆渣也需可以利用哦？一滴水都不用加，面粉里掺入油条快发粉，盐，和好，醒发15分钟。准备一人杆，另一人看油锅。很快一小山堆的油饼炸好了。健康！记得，也不代表你们可以都吃哦！

豆渣油饼的用料

面粉 4杯

油条快发剂按说明

油（实耗不多）一锅

豆渣油饼的做法

步骤1

黄豆，黑豆共一杯前夜泡发

步骤2

清早起来自己用豆浆机做豆浆！（忘了做时拍的。）

步骤3

健康的豆浆做出来了，出来的副产品--豆渣，摊开放凉一点。（对不起也忘拍了）

步骤4

面盆里放2，3杯的面粉，适量的这个发粉，加点盐拌匀……豆渣凉了也拌入盆里活面。记得不要加水！和好面团醒发15到30分钟。

步骤5

醒好的面团上下摸点油，杆开，切成像这样一条条的。

步骤6

再切成这样小块的

步骤7

一小块的稍稍杆开。

步骤8

中间划一刀，以防炸时突然膨胀，出气用的

步骤9

拿起来仔细看看

步骤10

油锅里的油78成热就可以开始炸制了

步骤11

换个角度看看

步骤12

一会成小山堆的油饼炸好了

步骤13

和豆浆一起吃！早饭开吃了！