酸爽海带胡萝卜丝
夏日就是喜吃凉拌菜，而且最喜欢拌上醋，一来醋杀菌，二来开胃。
酸爽海带胡萝卜丝的做法
步骤1
海带买回来清水浸泡1小时，清洗干净。
步骤2
将海带胡萝卜切成丝，锅注水烧滚下海带胡萝卜焯煮几分钟至熟，捞起控干水。切好小辣椒蒜末姜末，用适量盐，生抽，白糖，番油，白醋浇上海带胡萝卜拌匀即可。
步骤3
酸爽开胃的海带胡萝卜好吃，拌上香菜更美味！
步骤4
成品