咸黄豆米
咸黄豆米的做法
步骤1
主要食材
步骤2
锅烧热下油和盐（适量），豆米入锅炒2分钟，放水4勺，闷1分钟左右，放咸蛋黄，另加1勺水将蛋黄炒散。
步骤3
蛋黄散后，加少许油炒至蛋黄将豆米包裹并伴有淡淡的香味即可起锅。咸黄豆米的烹饪技巧
豆米快熟时放咸蛋黄和糖（少许）