诗文 | 红烧肉 |
释义 |
红烧肉红烧肉的做法![]() 步骤1 五花肉整块冷水下锅焯五分钟后,切成3cm×3cm的方块![]() 步骤2 热锅凉油,下入5克白糖,小火翻炒,待糖成红棕色时,下入肉小火翻炒1分钟,再加入老抽,姜炒2分钟后,加入开水,量刚好没过肉即可![]() 步骤3 小火炖一个小时后,加入生抽,盐,大火收汁,装盘,洒少许香葱即可享用啦!![]() 步骤4 开吃吧,配上白米饭!那叫一个下饭哦!红烧肉的烹饪技巧 |
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