螺丝肉炒韭菜
螺丝肉炒韭菜的做法
步骤1
先将螺丝肉用淡盐水抓洗备用
步骤2
韭菜洗好切段
步骤3
将螺丝焯水过凉
步骤4
此时将姜丝下油锅爆香，油温己有了七八成，下韭菜煸炒后，下螺丝肉随后放入（盐生抽）
步骤5
盛盘开吃