诗文 | 蒜蓉西兰花 |
释义 |
蒜蓉西兰花最近在减肥,一直研究怎么吃才能又美味,又低脂,还简单快手,经过实验,发现还是简单的西兰花最得我心,嘻嘻 蒜蓉西兰花的做法步骤1 第一步,将大颗的西兰花掰成一朵朵的小块,清水浸泡干净。大蒜拍扁,切成蒜末备用。 2.第二步,然后锅中加水,加入一点点盐和橄榄油,将水煮沸后放入西兰花焯水,看见西兰花颜色变成脆绿色时捞出。 3.第三步,干净的锅内倒入一点点橄榄油(不要太多,毕竟是减肥餐啊),油温七成时加入蒜末炒出蒜香味,加入西兰花继续翻炒一分钟左右,放入少许盐和味素,炒匀后淋入水淀粉,收收汁。 好啦,清爽好吃又低脂的蒜蓉西兰花就成功啦,从开始准备到出锅,也就十来分钟的事,棒棒哒蒜蓉西兰花的烹饪技巧其实我做菜的原则就是――我高兴,所以调料神马的用量我都是看着来的,没有具体称过,可以一边做一边尝尝嘛,嘿嘿 |
随便看 |
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