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诗文 爱情柚皮糖,超脆爽(烤箱)
释义

爱情柚皮糖,超脆爽(烤箱)

取名为爱情,因为它有点甜,又有点苦,就像爱情,虽然有苦涩的时候,但我们一直在追逐那份有苦有甜的东西!

爱情柚皮糖,超脆爽(烤箱)的用料

柚子皮 一个 白砂糖 一斤

爱情柚皮糖,超脆爽(烤箱)的做法

爱情柚皮糖,超脆爽(烤箱)的做法图解1

步骤1

柚子剥皮,放入盐水中浸泡一夜
爱情柚皮糖,超脆爽(烤箱)的做法图解2

步骤2

切成薄薄的片……考验刀工的时候来啦~
爱情柚皮糖,超脆爽(烤箱)的做法图解3

步骤3

再次泡到淡盐水中冲洗两遍,每次冲挤挤水,第三次泡淡盐水的时候用手给它们按摩吧~把肉肉捏透明挤干水分即可哦!
爱情柚皮糖,超脆爽(烤箱)的做法图解4

步骤4

捏干干的皮皮
爱情柚皮糖,超脆爽(烤箱)的做法图解5

步骤5

锅中放入水水,白糖糖,一起融化~呼呼,雾蒙蒙滴
爱情柚皮糖,超脆爽(烤箱)的做法图解6

步骤6

把弄干的柚子皮放到锅里翻翻炒炒,让每片皮都沾上糖哦。
爱情柚皮糖,超脆爽(烤箱)的做法图解7

步骤7

将出锅的柚子皮铺到烤盘锡纸上,因为实在太多了,我没有平铺,堆了两个烤盘呢
爱情柚皮糖,超脆爽(烤箱)的做法图解8

步骤8

两层,烤箱预热190度,然后放进去烤1个小时,注意翻翻,上下烤盘换换,这步主要是烤干水分,一个小时以后,把所有的柚子皮都倒出来,放到干净的地方平铺,这时已经有些脆了,但大部分都还没有完全好哦!
爱情柚皮糖,超脆爽(烤箱)的做法图解9

步骤9

把柚子皮重新平铺到烤盘上,注意现在是平铺哦,烤箱温度调低至上下150度,一盘十分钟左右就好啦!
爱情柚皮糖,超脆爽(烤箱)的做法图解10

步骤10

放凉后装瓶,脆脆爽,甜甜苦,就像~love的滋味。在这雨天,给人带来了甜蜜的好心情!

爱情柚皮糖,超脆爽(烤箱)的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:06:43