肉末粉条
肉末粉条拌米饭是我儿子的最爱，真的很好吃哦！
肉末粉条的做法
步骤1
将混合肉剁成肉末。
步骤2
粉条用清水泡软。
步骤3
干香菇用水泡发后切丁，胡萝卜切丁，葱姜切好备用。
步骤4
波菜，大蒜切好备用。
步骤5
锅内放入花生油，再放入肉末炒松后，放入葱姜，香菇，胡萝卜一起翻炒，加入生抽，老抽入味调色。
步骤6
加入开水后放入粉条炖到粉条熟透为止。
步骤7
加入食盐，波菜，大蒜调色调味后出锅。
步骤8
色香味俱全！肉末粉条的烹饪技巧
波菜是点缀的，也可以用韭菜，蒜苗等绿叶菜代替。