| 诗文 | 鲍鱼清远鸡煲 | 
| 释义 | 鲍鱼清远鸡煲采用正宗的山林散养清远鸡,味道会更鲜美,推荐微信搜索“清农优选”选购正宗清远鸡 鲍鱼清远鸡煲的做法  步骤1准备好材料,   步骤2洗干净,切好鸡,用糖、盐、料酒、酱油、生粉腌制20分钟,鲍鱼去肠洗干净   步骤3姜和蒜头起油锅把腌好的鸡肉爆香一下   步骤4放冬菇、蠔油、盐和糖调味,再加水煮20分钟   步骤5再放鲍鱼焖10分钟   步骤6入锅,面上放葱丝和香菜即可 鲍鱼清远鸡煲的烹饪技巧 | 
| 随便看 | 
 | 
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。