麻辣香锅酱香版
如果做麻辣的就油热后加料炒散后再加那些食材，过程一样。
麻辣香锅酱香版的做法
步骤1
豆皮切条和千页豆腐切块
步骤2
虾挑虾线洗净控水
步骤3
培根中间一刀分成两半
步骤4
西兰花盐水泡十分钟后控水
步骤5
黄豆芽菜洗净控水
步骤6
土豆去皮切片，不要太薄
步骤7
藕洗净
步骤8
芹菜洗净切段
步骤9
洋白菜洗净切大块
步骤10
香菜洗净切段
步骤11
按由浅到深的顺序逐一焯一遍
步骤12
炒菜锅油热后放花椒，变黑后挑出来加豆瓣酱，耗油，盐，炒匀后放入所有材料翻炒一两分钟出锅麻辣香锅酱香版的烹饪技巧
可根据自己喜好随意调整食材和用量，如果麻辣的还可加入麻辣果仁就更香了。加压碎的炸果仁很香，由于有老人吃不了，所以没放果仁