豆芽炒金针菇
豆芽炒金针菇的做法
步骤1
豆芽去蒂;
步骤2
胡萝卜切丝，金针菇去根;
步骤3
金针菇炒水去草酸;
步骤4
豆芽炒水;
步骤5
放油，大蒜呛锅，中火炒胡萝卜丝;
步骤6
改小火，加豆芽继续炒;
步骤7
加金针菇炒;
步骤8
出锅，撒点葱花！豆芽炒金针菇的烹饪技巧
一定要注意火候，中火或小火最好！