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诗文 鸡蛋麦芬
释义

鸡蛋麦芬

鸡蛋的另一种美味做法,蛋、肉、菜都齐啦!

鸡蛋麦芬的用料

鸡蛋 3个 菠菜 100g
培根 3片 马苏里拉芝士 100g
牛奶 60g 盐 少许

鸡蛋麦芬的做法

鸡蛋麦芬的做法图解1

步骤1

菠菜洗净后切碎,焯水,沥干水分待用;培根煎熟,沥去油脂,切碎;马苏里拉芝士刨丝;烤箱预热180度
鸡蛋麦芬的做法图解2

步骤2

鸡蛋搅打均匀,加入牛奶和一半的马苏里拉芝士搅匀
鸡蛋麦芬的做法图解3

步骤3

再加入菠菜和培根拌匀
鸡蛋麦芬的做法图解4

步骤4

六连麦芬烤盘刷油,底部和边上都要刷哦
鸡蛋麦芬的做法图解5

步骤5

勺入混合好的材料,约八分满
鸡蛋麦芬的做法图解6

步骤6

在表面铺上剩余的马苏里拉芝士
鸡蛋麦芬的做法图解7

步骤7

送入预热好的烤箱,烘烤约25分钟,至表面金黄取出

鸡蛋麦芬的烹饪技巧

1. 配料中的培根已经有咸味了,所以盐只要一点点就可以了,口味淡的甚至可以不放。 2. 可以根据各人喜好加入黑胡椒等其他调料调味,也可以用蘑菇、玉米、香肠等其他材料来做。 3. 方子里的鸡蛋是3个,如果是用比较小的土鸡蛋的话可以再加一个

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更新时间:2024/12/26 3:30:22