干锅土豆片
干锅土豆片的做法
步骤1
土豆切薄片，电饭煲里给油，倒入土豆片拌匀，盖上盖子，用蒸饭档加热5分钟。开盖子再拌一下再焖5分钟后盛出。步骤2
烧热锅，倒油，爆香洋葱和大葱，然后倒入焖熟的土豆片，一小勺生抽,加一点盐，一勺糖，倒入椒盐和两勺孜然，翻炒均匀后起锅即可。干锅土豆片的烹饪技巧
用电饭煲加工土豆，土豆很快就粉了，而且不煳不沾锅。
| 诗文 | 干锅土豆片 |
| 释义 |
干锅土豆片干锅土豆片的做法
步骤1 土豆切薄片，电饭煲里给油，倒入土豆片拌匀，盖上盖子，用蒸饭档加热5分钟。开盖子再拌一下再焖5分钟后盛出。步骤2 烧热锅，倒油，爆香洋葱和大葱，然后倒入焖熟的土豆片，一小勺生抽,加一点盐，一勺糖，倒入椒盐和两勺孜然，翻炒均匀后起锅即可。干锅土豆片的烹饪技巧用电饭煲加工土豆，土豆很快就粉了，而且不煳不沾锅。 |
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