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诗文 洋葱黑椒牛肉
释义

洋葱黑椒牛肉

洋葱是牛肉的好搭档,西餐中如此,中餐亦是一样不例外。现磨的黑胡椒粉给这道菜加分不少,而芹菜的助阵,让这道菜又多了一层香味!

洋葱黑椒牛肉的用料

牛肉 350克 洋葱 150克
西芹 20克 料酒 2汤匙
淀粉 少许 黑胡椒粉 一茶匙
油 适量 盐 适量

洋葱黑椒牛肉的做法

步骤1

牛肉洗净、切丝,加入料 酒、淀粉拌匀,腌制片刻。

步骤2

洋葱洗净、剥去外皮、切 丝;芹菜洗净、切段。

步骤3

锅中烧热油,放入牛肉丝炒 出香味后,下入洋葱丝、芹菜略炒 一下,加入盐、黑胡椒碎调味即 可。

洋葱黑椒牛肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:04:35