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诗文 小熊蛋糕
释义

小熊蛋糕

有的话就加一些发酵粉哦!

小熊蛋糕的用料

食用油 2滴 高筋面粉 40g
鸡蛋 2个 白砂糖 适量
小熊模具 1个

小熊蛋糕的做法

小熊蛋糕的做法图解1

步骤1

把蛋清蛋黄各放进一个盆,把蛋黄用打蛋器打至冒泡,放入牛奶和一点油
小熊蛋糕的做法图解2

步骤2

加入面粉,搅拌均匀
小熊蛋糕的做法图解3

步骤3

现在打发蛋清,打至蛋清冒粗泡时,加入第一次糖,继续打至有细细纹路时,加入第二次糖。继续打到打蛋器能有尖角,加入第三次白糖。
小熊蛋糕的做法图解4

步骤4

把蛋糊倒进蛋黄里,用切拌式拌均匀。把一个电磁锅装上水,放上蒸菜架,把蛋糕糊放上去。盖上盖子,130度蒸30分钟。
小熊蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋糕冷却后,印上小熊模具。(第一次做的不够好,请谅解)
小熊蛋糕的做法图解6

步骤6

完成咯!味道还不错哒!

小熊蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:53:23